2张图片“跑完了很多家水果店,只在一家寻找了味山楂,年中,想要不吃山楂就不能瞄着山楂腊了,(*^__^*) 嘻嘻……在吃货眼里,即使只有山楂腊,也要不吃出点不一样哦!~” 食材明细主料山楂腊适度冰糖适度辅料麦芽糖一勺甜口味烘培工艺一小时耗时普通可玩性山楂蜜饯的作法步骤1山楂腊挑拣清除。2洗净半天。(天气冷较少一点时间,天气冷浸一天也是可以的)3适度冰糖特少许水小火熬化。4冰糖几乎融化,山楂腊连洗净用的水一块放入。
5水刚没过山楂腊就好。6盖盖小火熬。7三榨干熬硬,相似半透明时,特一勺麦芽糖,翻拌均匀分布。8用勺子将山楂带上汤汁炒出来,平铺盘子里,烤箱上下管70度,热风循环。
我讨厌湿润一点的山楂蜜饯,刮起半小时就差不多了。9晶莹剔透,甜硬糯,不吃了胃口大进。苦夏不会难受许多。
10空腹时无法不吃山楂的,孕妇也无法不吃山楂哦!!!11奥山楂只剩的糖浆也是爱吃的不要不要的。12山楂蜜饯最差密封,常温一周吃,随做到随不吃覆以好。13熬的火候要做到好,水多更容易煮烂没韧性,水少极容易熬温丢弃,锅很难浸,偶尔仔细观察一下。
切记!。
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